论坛 › 水龟 › 怪肉

氓卡 发表于 2007-4-21 00:09:00

椒盐的好吃

玉米 发表于 2007-4-20 13:07:00

偶又看不到PP~<img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.xmgsg.com/Skins/Default/emot/em15.gif" align="middle" border="0"/>

葱头 发表于 2007-4-21 23:18:00

<div class="quote" twffan="done"><b>以下是引用<i>氓卡</i>在2007-4-21 0:09:00的发言：</b><br/>椒盐的好吃</div><p>&nbsp;</p>我也好喜欢椒盐的。。。。

天狼星 发表于 2007-4-17 22:44:00

<p>以前我北方的老师来厦门，我们请她吃蛏，结果她不敢吃，说想人——有头有脚</p><p>另，这个是 虫圣，打错难会看不明白。</p>

葱头 发表于 2007-4-18 08:54:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>天狼星</i>在2007-4-17 22:44:00的发言：</b><br/><p>以前我北方的老师来厦门，我们请她吃蛏，结果她不敢吃，说想人——有头有脚</p><p>另，这个是 虫圣，打错难会看不明白。</p></div><p>哦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我一直以为是柽!~惭愧....</p>

葱头 发表于 2007-4-18 08:55:00

蛏学习了.谢谢<strong><em>天狼星</em></strong>

一缕风 发表于 2007-4-18 09:59:00

是“蛏”啦，我都让葱头搞糊涂了

葱头 发表于 2007-4-17 09:27:00

怪肉

<strong><font face="楷体_GB2312" size="4">前几日记录了小龟第一顿开吃的是柽肉!~有朋友悄悄问我那是什么肉，第一眼看到以为是怪肉，想了半天也想不出来什么肉是怪肉啊！哈哈~我知道她是故意逗我的~~&nbsp;<img alt="谄媚" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/1.gif" border="0"/>但也不排除有些北方的朋友可能还真不知道什么叫柽肉吧&nbsp;<img alt="疑惑" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/18.gif" border="0"/></font></strong>
        <div><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 这就是柽chēng 肉.一种海产品..&nbsp;<img alt="馋嘴" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/26.gif" border="0"/>&nbsp;目前的福州市场价差不多要八元钱一斤.和别的海产品相比算是便宜的.&nbsp;<img alt="调皮" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/5.gif" border="0"/>&nbsp;</strong></font></div><div><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong></strong></font>&nbsp;</div><div><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong></strong></font>&nbsp;</div><div><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong></strong></font>&nbsp;</div><div><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>福州靠海，<font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>海产品非常丰富.&nbsp;我喜欢吃海鲜,也很爱吃柽.味道鲜美\胖嘟嘟的也很可爱&nbsp;<img alt="调皮" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/5.gif" border="0"/>&nbsp;我把镜头拉近点看看...&nbsp;</strong></font></strong></font></div><p>&nbsp;</p><p><strong><font face="楷体_GB2312" size="4">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 新鲜的柽和制作成干货之后的柽干有很多种的烹调方法,我也跟着婆婆掌握了几种烹饪方法(私房菜&nbsp;<img alt="调皮" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/5.gif" border="0"/>)&nbsp;</font></strong></p><p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>&nbsp;&nbsp; 准备工作:提前一天把柽买回来放在水里加点盐让它把肚子里的沙子吐一吐.第二天取出洗干净即可.备少许的葱\姜.</strong></font></p><p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1\老酒泡柽:用老酒浸泡2个小时以上，然后加糖、生姜、味精、盐等，入味一会，放火上清炖.</strong></font></p><p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2\柽汤.加生姜\少许的盐(本身有淡淡的咸味,也可不放盐)放水煮\开锅加葱花几片就可以了.味道鲜美&nbsp;<img alt="馋嘴" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/26.gif" border="0"/>&nbsp;</strong></font></p><p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>3\竹</strong></font><a name="baidusnap4"></a><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>柽抱蛋\把柽去壳将肉取出,烹饪方法象西红柿炒蛋一样,极其简单,在这儿我就不做给大家看了&nbsp;<img alt="调皮" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/5.gif" border="0"/>&nbsp;</strong></font></p><p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>象柽子铁板烧,柽干烧笋!柽子海鲜煮面~炖排骨和猪脚的时候加几只柽干,那味道也是绝了.福州的名菜---佛跳墙里也是少不了柽干的.细数一下.单就柽子这一种海鲜的烹饪方法还有很多种..能在福州生活才叫有口福!~<img alt="猪头" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/61.gif" border="0"/></strong></font></p><p><font size="4"><font face="楷体_GB2312"><strong>&nbsp;&nbsp; &nbsp;这柽是前天婆婆买回来放在冰箱里说忘记做了,现在有了小龟就把它当"垃圾桶"!~绝对不是</strong><span><strong><font face="楷体_GB2312" size="4">暴殄天物哦!~&nbsp;<img alt="大笑" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/3.gif" border="0"/>&nbsp;不过依照俺对俺婆婆的了解,宁愿自己不吃也要给小龟吃的&nbsp;<img alt="真棒" src="http://img3.pp.sohu.com/ppp/blog/images/emotion/41.gif" border="0"/>&nbsp;!~</font>这不,今早婆婆又买回来一小盆柽.搁那儿吐沙哪,明天婆婆会做些给我们吃,也会留部分在冰箱里"忘记做"..</strong></span></font></font></p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/>

SQ 发表于 2007-4-17 11:44:00

<p>FB啊!!!</p>

一缕风 发表于 2007-4-17 11:33:00

<p>柽沿海都区都有，应该都有吃过吧，味道不错哦。</p>

crazyfeng 发表于 2007-4-17 12:23:00

小山 发表于 2007-4-27 20:47:00

这个应该是叫做老蛏 还有另一条比较细长的叫做竹蛏~~~

葱头 发表于 2007-4-29 10:59:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>小山</i>在2007-4-27 20:47:00的发言：</b><br/>这个应该是叫做老蛏 还有另一条比较细长的叫做竹蛏~~~</div><p></p>米错．你补充的很好．．

V3七彩 发表于 2007-5-5 13:10:00

对

银龙 发表于 2007-5-4 21:03:00

上次去四川南昌,就出了盆蛏,在座的当地领导不顾礼仪的大吃,我们吃了也就是普通新鲜的蛏,估计他们要吃到新鲜的就要空运

一只靴 发表于 2007-5-7 21:02:00

我也看不到图片

葱头 发表于 2007-5-6 22:56:00

<div class="quote" twffan="done"><b>以下是引用<i>恶魔猎手</i>在2007-5-5 19:40:00的发言：</b><br/>沿海的吃海鲜比较方便</div><p>还是沿海好。连我家小龟都天天吃海鲜。。！哈哈哈。</p>

恶魔猎手 发表于 2007-5-5 19:40:00

沿海的吃海鲜比较方便

葱头 发表于 2007-5-5 19:31:00

<div class="quote" twffan="done"><b>以下是引用<i>银龙</i>在2007-5-4 21:03:00的发言：</b><br/>上次去四川南昌,就出了盆蛏,在座的当地领导不顾礼仪的大吃,我们吃了也就是普通新鲜的蛏,估计他们要吃到新鲜的就要空运</div><p></p>在福建生活真是太幸福了。。。

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