[转帖]有史以来最全的食物禁忌表
<p>粮食类</p><p>糯米<br/>（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 <br/>（2）不宜常吃剩油炒饭 <br/>高梁 <br/>（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭<br/>（2）不宜加碱煮食<br/>黄豆<br/>（1）不宜多食炒熟的黄豆<br/>（2）对黄豆过敏者不宜食用<br/>（3）服用四环素类药物时不宜食用<br/>（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用<br/>（5）服用左旋多巴时不宜食用<br/>（6）不宜煮食时加碱<br/>（7）食用时不宜加热时间过长<br/>（8）服用铁制剂时不宜食用<br/>（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用<br/>（10）不宜与猪血、蕨菜同食<br/>（11）不宜多食<br/>豆浆<br/>（1）饮用时加热时间不宜过短<br/>（2）不易和鸡蛋同时煮食<br/>（3）豆浆不易加红糖饮用<br/>（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用<br/>（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子<br/>（6）不宜多饮<br/>绿豆<br/>（1）服温热药物时不宜食用<br/>（2）服用四环素类药物时不宜食用<br/>（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用<br/>（4）服用铁制时不宜食用<br/>（5）煮食时不宜加碱<br/>（6）老人、病后体虚者不宜食用<br/>（7）不宜与狗肉、榧子同食。<br/>红豆<br/>（1）忌与米同煮，食之发口疮<br/>（2）不宜与羊肉同食<br/>（3）蛇咬伤，忌食百日<br/>（4）多尿者忌用<br/></p> <p>油类</p><p>猪脂<br/>（1）服降压药及降血脂药时不宜食用<br/>（2）不宜用大火煎熬后食用<br/>（3）不宜久贮后食用<br/>（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油<br/>菜籽油<br/>（1）菜籽油经高温处理后贮存<br/>（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用</p><p></p> <p>肉类</p><p>猪肉<br/>（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉<br/>（2）服降压药和降血脂药时不宜多食<br/>（3）禁忌食用猪油渣<br/>（4）小儿不宜多食<br/>（5）不宜在刚屠后煮食<br/>（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用<br/>（7）老人不宜多食瘦肉<br/>（8）食用前不宜用热水浸泡<br/>（9）在烧煮过程中忌加冷水<br/>（10）不宜多食煎炸咸肉<br/>（11）不宜多食加硝腌制之猪肉<br/>（12）不宜多食食午餐肉<br/>（13）不宜多食肥肉<br/>（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑<br/>（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气<br/>（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发<br/>（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食<br/>（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。<br/>（19）服磺胺类药物时不宜多食<br/>猪肝 <br/>（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾 <br/>（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神<br/>（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食<br/>猪血 <br/>（1）忌黄豆,同食令人气滞<br/>（2）忌地黄、何首乌 <br/>羊肉<br/>（1）不宜多食烤羊肉串<br/>（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉<br/>（3）有内热者不宜应多食<br/>（4）服用泻下药峻泻后不宜食用<br/>（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉<br/>（6）不宜与乳酪同食<br/>（7）不宜与豆酱、醋同食<br/>（8）不宜与荞麦同食<br/>（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用<br/>（10）烧焦了的羊不应食用<br/>（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用<br/>（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用<br/>羊肝 <br/>（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食<br/>（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食<br/>狗肉<br/>（1）小儿禁忌多食<br/>（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉<br/>（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用<br/>（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品<br/>（5）不宜与鲤鱼同时食用<br/>（6）不宜与大蒜同时食用<br/>（7）食后不宜饮茶<br/>牛肉<br/>（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品<br/>（2）内热盛者禁忌食用<br/>（3）不宜食用熏、烤、腌制之品<br/>（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用<br/>（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉<br/>（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉<br/>（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症<br/>（8）与栗子不宜同食<br/>（9）不宜与牛膝、仙茅同用<br/>（10）服氨茶碱时禁忌食用<br/>牛肝 <br/>（1）忌鲍鱼、鲇鱼<br/>（2）不宜与富含维生素C的食物同食<br/>鸡肉<br/>（1）食时不应饮汤弃肉<br/>（2）禁忌食用多龄鸡头<br/>（3）禁忌食用鸡臀尖<br/>（4）不宜与兔肉同时食用<br/>（5）不宜与鲤鱼同时食用<br/>（6）不宜与大蒜同时食用<br/>（7）服用左旋多巴时不宜食用<br/>（8）服用铁制剂时不宜食用<br/>鸭肉 <br/>（1）反木耳、胡桃 <br/>（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻<br/>驴肉<br/>（1）忌荆芥<br/>（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻<br/>马肉<br/>（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食<br/>（2）忌生姜、苍耳</p><p>鹅肉 <br/>不宜与鸭梨同吃。 </p><p>鹿肉 <br/>不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 </p><p>雀肉<br/>（1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节<br/>（2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食<br/>（3）忌李子、白术</p><p>野鸭<br/>忌与木耳、核桃、荞麦同食</p><p>鹧鸪肉<br/>忌与竹笋同食</p><p>水獭肉<br/>忌与兔肉、柿子同吃</p><p>獐肉<br/>不宜与虾、生菜、梅子、李子同食</p><p>鹌鹑肉 <br/>不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 </p><p>雉鸡 （野鸡） <br/>不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 </p><p>猫肉 <br/>忌藜芦； 猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。 <br/></p> <p>水产类 凡海味均禁甘草<br/>鲤鱼<br/>（1）脊上两筋及黑血不可食用<br/>（2）服用中药天门冬时不宜食用<br/>（3）不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品<br/>（4）不宜食用烧焦提鱼肉<br/>（5）不宜与狗肉同时食用<br/>（6）不宜与小豆藿同时食用<br/>（7）不宜与赤小豆同时食用<br/>（8）不宜与咸菜同时食用<br/>（9）不宜与麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同时食用<br/>带鱼<br/>（1）带鱼过敏者不宜食用<br/>（2）服异烟肼时不宜食用<br/>（3）身体肥胖者不宜多食<br/>蟹<br/>（1）不宜食用死螃蟹<br/>（2）不应食用生蟹<br/>（3）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器<br/>（4）不宜食用隔夜的剩蟹<br/>（5）不宜与柿子同时食用<br/>（6）服用东莨菪碱药物时不宜食用<br/>（7）寒凝血瘀性疾病患者不应食用<br/>（8）服用中药荆芥时不宜食用<br/>（9）不宜与梨同时食用<br/>（10）不宜与花生仁同时食用<br/>（11）不宜与泥鳅同时食用<br/>（12）不宜与香瓜同时食用<br/>（13）不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用<br/>田螺<br/>（1）服用左旋多巴时不宜食用<br/>（2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用<br/>（3）不宜与猪肉同时食用<br/>（4）不宜与木耳同时食用<br/>（5）不宜与蛤同时食用<br/>（6）不宜与香瓜同时食用<br/>（7）不宜与冰同时食用<br/>虾<br/>（1）严禁同时服用大量维生素C。否则，可生成三价砷，能致死<br/>（2）不宜与猪肉同食，损精<br/>（3）忌与狗、鸡肉同食<br/>（4）忌糖</p><p>泥鳅<br/>不宜与狗肉同食。</p><p>海带<br/>不宜与甘草同食。</p><p>鲫鱼<br/>（1）不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食<br/>（2）忌山药、厚朴、麦冬、甘草<br/>鳖肉<br/>（1）忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜<br/>（2）忌与薄荷同煮<br/>（3）忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。<br/>黄花鱼<br/>（1）忌用牛、羊油煎炸；<br/>（2）反荆芥。</p><p>龟肉<br/>不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。</p><p>蜗牛<br/>忌蝎子。</p><p>鲶鱼<br/>（1）不宜与牛肝同食<br/>（2）忌用牛、羊油煎炸<br/>（3）不可与荆芥同用<br/>鳝鱼<br/>（1）忌狗血、狗肉，同食助热动风<br/>（2）忌荆芥，同食令人吐血<br/>（3）青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。</p><p>海鳗鱼<br/>不宜与白果、甘草同食。</p><p>青鱼<br/>（1）忌用牛、羊油煎炸<br/>（2）不可与荆芥、白术、苍术同食</p><p>牡蛎肉<br/>不宜与糖同食。</p><p></p> <p>蛋奶 </p><p>鸡蛋<br/>（1）不宜食用生鸡蛋<br/>（2）食用加热时间不宜过长<br/>（3）不宜用豆浆冲鸡蛋食用<br/>（4）不宜多食<br/>（5）保存鸡蛋时不宜横放<br/>（6）脏鸡蛋不宜用清水冲洗<br/>（7）煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却<br/>（8）服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋<br/>（9）炒鸡蛋时不宜放味精<br/>（10）不宜与甲鱼同时食用<br/>（11）不宜食用死胎蛋<br/>（20）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用<br/>（13）宿食积滞者不宜食用<br/>（14）服用左旋多巴时不宜多食<br/>（15）不宜偏食红皮鸡蛋<br/>（16）禁忌食用臭鸡蛋<br/>（17）不宜与兔肉同时食用<br/>（18）不宜与鲤鱼同时食用<br/>（19）不宜与生葱、蒜同时食用<br/>（20）不宜与豆浆同时食用<br/>皮蛋（松花蛋）<br/>（1）食用皮蛋时宜加醋<br/>（2）不宜多食松花蛋<br/>牛奶<br/>（1）吃橘子时不宜喝牛奶<br/>（2）易困倦者不宜饮用牛奶<br/>（3）牛奶忌饮用过量<br/>（4）空腹时不宜饮用<br/>（5）不宜早晨饮用<br/>（6）不宜久煮或冰冻后饮用<br/>（7）不宜用文火煮食<br/>（8）不宜不加糖饮用<br/>（9）牛奶中加糖不应过量<br/>（10）牛奶中加糖不应过少<br/>（11）牛奶不应和糖同煮<br/>（12）牛奶不应加红糖饮用<br/>（13）铅作业者不应饮用牛奶<br/>（14）对牛奶过敏者不宜饮用<br/>（15）不耐受牛奶的人不宜饮用<br/>（16）夏季不应饮用冷牛奶<br/>（17）回潮变硬的奶粉不宜食用<br/>（18）不宜长时间用保温瓶装牛奶<br/>（19）牛奶与巧克力糖不宜同时食用<br/>（20）牛奶有沉淀物时禁忌食用<br/>（21）不宜冰冻保存后食用<br/>（22）食用牛奶中不应加钙粉<br/>（23）不宜与豆浆同煮<br/>（24）不宜用塑料容器或玻璃容器装牛奶<br/>（25）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍及四环素类药物时不宜饮用<br/>（26）服用丹参片时不宜饮用牛奶<br/>（27）喂婴幼儿不应用掺水牛奶<br/>（28）喂养婴幼儿不宜单用牛奶<br/>（29）不宜用牛奶加米汤喂婴幼儿<br/>酸牛奶<br/>（1）忌加热后食用<br/>（2）服磺胺类药及碳酸氢钠时禁忌饮用<br/></p>
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