香菇山药枸杞炖乌鸡，营养又美味！！！

漫步雨中 · 发表于 2013-1-22 20:06:04

发现月买的鸡都冰冻的........

☆天堂月 · 发表于 2013-1-15 21:35:59

香菇山药枸杞炖乌鸡，营养又美味！！！

原料：
乌鸡一只、姜数片、山药一段、干香菇若干、枸杞1小把
做法：
1、乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用。
2、干香菇用水泡发备用。
3、山药洗净去皮切块备用。
4、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，先炖2个小时。
5、再放入其他材料，转文火煲1个小时。起锅前，加入适量盐调味即可{:soso__4953760818523324450_4:}

☆天堂月 · 发表于 2013-1-15 21:36:24

☆天堂月 · 发表于 2013-1-15 21:36:54

☆天堂月发表于 2013-1-15 21:36

☆天堂月 · 发表于 2013-1-15 21:38:06

本帖最后由 ☆天堂月于 2013-1-15 21:56 编辑

☆天堂月发表于 2013-1-15 21:36

欢迎大家品尝！！！{:soso__11800006593393262895_4:}

有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效哦！！！

冷漠 · 发表于 2013-1-16 11:39:01

这么会做菜厉害厉害

☆天堂月 · 发表于 2013-1-16 15:39:38

冷漠发表于 2013-1-16 11:39
这么会做菜厉害厉害

客官，今天点点啥？？

漳州-江 · 发表于 2013-1-17 22:42:31

这网快成了美食网{:soso_e102:}

千の夜 · 发表于 2013-1-19 18:44:40

炖那么久。有点像老熬汤的做法哦

东游西逛 · 发表于 2013-1-24 08:58:52

不懂是习惯还是其他，每次看月斑竹的贴总是感到药材用量太多
这道菜山药，枸杞。还有香菇用一半的分量就好（乌鸡本身就很小）

永安绅士 · 发表于 2013-1-26 23:16:57

为啥直接加水下去炖呢？我也建议辅料，药材少放。

eric0592 · 发表于 2013-2-25 12:11:47

灌水拿分
为论坛积累人气

lxxgx20 · 发表于 2013-2-27 23:11:09

看起来很不错的样子

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香菇山药枸杞炖乌鸡，营养又美味！！！

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