红烧鳊美人。。口水飞流三千丈。。

☆天堂月

红烧鳊鱼

材料：鳊鱼、辣椒、蒜、生姜、葱、盐、料酒
做法：
1、在整理好滴鱼滴鱼身两面各划数刀，抹上盐和料酒半小时以上。
2、锅中放油烧至七成热，下鱼小火煎至两面呈微黄色。
3、小火下姜片、蒜片、辣椒加盐炒出香味。
4、加入适量冷水，大火收汁后撒葱花盛起待食。
欢迎试吃。。。{:soso_e113:} {:soso_e113:} 。。。{:soso_e124:} {:soso_e124:}

心理阴影

煮的一手好菜啊，贤妻良母型的！{:soso_e102:}

☆天堂月

心理阴影 发表于 2012-10-7 20:27
煮的一手好菜啊，贤妻良母型的！

欢迎心理大师免费试吃十盘。。。

心理阴影

☆天堂月 发表于 2012-10-7 20:33
欢迎心理大师免费试吃十盘。。。

包邮吗！

心理阴影

☆天堂月 发表于 2012-10-7 20:33
欢迎心理大师免费试吃十盘。。。

包邮吗！            

☆天堂月

心理阴影 发表于 2012-10-7 20:42
包邮吗！

鳊鱼滴灵魂可以包邮，肉身不包邮。。。

心理阴影

☆天堂月 发表于 2012-10-7 21:42
鳊鱼滴灵魂可以包邮，肉身不包邮。。。

。。。         

SQ

终于上菜了

☆天堂月

SQ 发表于 2012-10-7 21:48
终于上菜了

Q大人，红烧鳊美人十盘，请您慢用

Rabbit

送2盘来,这鱼好吃的

yaoxiangice

这鱼看起来就好好吃啊！！！

漳州-江

上菜时鱼还是一条的{:soso_e179:}口水直流三千尺{:soso_e102:}

东游西逛

赞一下。
可惜煎鱼的时候。鱼皮脱落了。一锅没洗干净。2就是煎时候鱼皮还没干就很快翻，造成鱼皮脱落
配料不错。在表扬一下。

漫步雨中

东游西逛 发表于 2012-10-8 10:38
赞一下。
可惜煎鱼的时候。鱼皮脱落了。一锅没洗干净。2就是煎时候鱼皮还没干就很快翻，造成鱼皮脱落
配料 ...

楼上的别耍嘴皮了,做一道让偶们试下..........

东游西逛

漫步雨中 发表于 2012-10-8 13:46
楼上的别耍嘴皮了,做一道让偶们试下..........

色香味美。一起交流厨艺才会精，真是

☆天堂月

Rabbit 发表于 2012-10-7 22:04
送2盘来,这鱼好吃的

您是坛主大人，2盘肿么能符合您滴身份，最少得免费试吃十盘啊。。。。

☆天堂月

yaoxiangice 发表于 2012-10-7 23:48
这鱼看起来就好好吃啊！！！

客官，您眼力好，品味赞！来来来，请慢慢品尝十盘

☆天堂月

漳州-江 发表于 2012-10-8 00:15
上菜时鱼还是一条的口水直流三千尺

客官，不客气，十盘免费试吃。。。

可乐苦乐

菜刀是亮点

asia0919

勾芡上色就会更好点，再加2条长香菜摆盘，