爆炒新鲜鱿鱼圈

☆天堂月 · 发表于 2012-7-17 00:05:13

这个不错，赞!

菜菜多种子 · 发表于 2012-7-16 18:56:34

本帖最后由菜菜多种子于 2012-7-16 19:26 编辑

做法：
用料：新鲜鱿鱼，姜片，蒜头，葱花，油，盐。

1、买回新鲜鱿鱼，切开洗干净，扒去皮，将鱼横着切成圈。
2、起油锅，先下姜片和蒜，爆出香味，再将鱿鱼圈入锅，翻炒7-8分钟至全熟，撒上葱花，加入盐，拌匀，上碟即可。
3、蘸料：酱油+芥茉

菜菜多种子 · 发表于 2012-7-16 18:57:26

asia0919 · 发表于 2012-7-16 18:59:40

虽然不喜欢鱿鱼，但卖相不错啊，顶下

家有佳龟 · 发表于 2012-7-16 19:03:44

菜菜多种子发表于 2012-7-16 18:57

田野菜菜多种子大海鱿鱼好美味
依人小鸟入厨来爆炒一碟满室香

东游西逛 · 发表于 2012-7-17 10:27:26

菜菜是用爆炒的。俺一般是用蒸的、
小鱿鱼胆固醇有点高。建议还是少吃

闪烁灵魂 · 发表于 2012-7-18 11:12:28

味美肉嫩，口水啊。。。

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爆炒新鲜鱿鱼圈

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