夏季养生菜--冬瓜

东游西逛 · 发表于 2012-7-4 09:06:49

冬瓜吃法很多。有焖。熬汤。红烧。等。还有老鸭冬瓜汤。夏季是吃冬瓜的好季节。据说也是想要瘦身人士男女的必配夏季养生菜。。。
今天的做法是冬瓜焖小虾米
1：冬瓜去皮去瓤，切成块状
2：下油下小虾米爆炒1分钟，加入冬瓜，加水（因为小虾米本身咸度大，所以不必加盐）
3：大概10分钟出锅上盘即可，一盘夏季养生菜出炉
备注：冬瓜外皮和白色瓤不要丢，洗干净，煮3-5分钟（水不要太多），夏季大人小孩经常喝可以解毒利尿

人生必修课 · 发表于 2012-7-4 09:26:34

妈妈咪·······东大·你上班也可以搞菜？···

心理阴影 · 发表于 2012-7-4 09:47:27

冬瓜炖汤不错

☆天堂月 · 发表于 2012-7-4 09:58:53

哇哦，狠清爽滴养生菜！！！！
口水流了一桶子。。。。

生如夏花 · 发表于 2012-7-4 10:15:31

8素很喜欢吃炒冬瓜。。。煮汤的时候切大块皮可以不用去掉。。。

一只靴 · 发表于 2012-7-4 11:30:57

红烧、炖汤我都爱。

yaoxiangice · 发表于 2012-7-4 18:10:00

偶的偶像啊，期待东氏菜谱的诞生

东游西逛 · 发表于 2012-7-5 08:32:54

yaoxiangice 发表于 2012-7-4 18:10
偶的偶像啊，期待东氏菜谱的诞生

竟然有粉丝

谢谢指点，请多多关注饮食版美食

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