萝卜甘蔗马蹄汤

一只靴 · 发表于 2007-8-12 03:48:00

清爽甘甜哦[em13]

漫步雨中 · 发表于 2007-8-12 13:17:00

甘蔗炖羊肉也是非常的清火哦，而且去养肉的腥味！

刺猬真是动手能力超强啊！

小刺猬 · 发表于 2007-8-10 13:38:00

萝卜甘蔗马蹄汤

小刺猬 · 发表于 2007-8-10 13:39:00

材料：马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克

调味料：冰糖适量

小刺猬 · 发表于 2007-8-10 13:39:00

作法

1 将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。

2 将马蹄洗净，直接拍碎。

3 将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。

4 接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。

小刺猬 · 发表于 2007-8-10 13:39:00

功能：活络气血、清热降火、治便秘、纤体

小刺猬 · 发表于 2007-8-10 13:40:00

tips

甘蔗以刀背拍开，这样可增加汤的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质，多喝此汤可以补充人体的铁质。

小刺猬 · 发表于 2007-8-10 13:40:00

操作时间68分钟

洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

葱头 · 发表于 2007-8-10 14:27:00

QUOTE:

以下是引用小刺猬在2007-8-10 13:40:00的发言：

操作时间68分钟

洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

[em03]刺猬算的好精确啊.哈哈哈.连找碗盛的时间都算进去了.细心周到!~[em11]

几样东西弄在一起,应该是相当的甘甜....有时间的时候我试试....煮六十分钟时间好像有点太久了.象我这样的大馋猫有点等不及啊..我改革一下成吗?高压锅压!~十五分钟即可.[em10]

补充一下.据说冰糖要起锅以后再加进去,这样吃起来更清凉...

[em24]

huangjing · 发表于 2007-8-10 15:09:00

[em04]！不错明天买材料回来实验一下！

随意 · 发表于 2007-8-13 16:54:00

[em06]看起来就很好喝！好贤惠的MM！[em05]

一缕风 · 发表于 2007-9-10 16:24:00

QUOTE:

以下是引用SQ在2007-9-9 7:59:00的发言：

马蹄没削皮?

我也想问，马蹄不用削皮吗

xmgaoshou · 发表于 2007-9-8 18:36:00

还要加糖？[em31][em31]

那么甜，不怕蛀牙。。。。。。。。。。

XINGXING · 发表于 2007-9-8 18:38:00

好像很清啊！

马蹄！我喜欢！

SQ · 发表于 2007-9-9 07:59:00

马蹄没削皮?

锦辉水族 · 发表于 2007-9-12 21:56:00

刺猬，不介意问你一个问题，名花有主了吗？[em03][em01][em02]

一只靴 · 发表于 2007-9-13 09:43:00

马蹄不要削皮吧……

你们仔细吃吃皮，会发现皮非常甜

[em04]洗干净就好

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