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[转帖]香菇啤酒鸡翅

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发表于 2007-6-21 23:09:00 | 显示全部楼层

好好粗吧....

可偶8会做呀

 楼主| 发表于 2007-6-19 12:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用一缕风在2007-6-19 10:44:00的发言:

强烈要求东游煮给大家尝尝。

要求批准

等忙完这段时间在说

有3次学习班2次考试等着俺去

 

[em37][em37][em37]
发表于 2007-6-19 10:44:00 | 显示全部楼层

强烈要求东游煮给大家尝尝。

发表于 2007-6-19 08:37:00 | 显示全部楼层
看着就是好吃啊[em24]
 楼主| 发表于 2007-6-19 08:04:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
香菇啤酒鸡翅
原料:鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。

做法:1、锅置火上放油烧至五成热,倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。

2、倒入鸡翅翻炒半分钟。

3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽,加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面,再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。

4、撒上白芝麻即成。
发表于 2007-6-19 23:47:00 | 显示全部楼层

对了

小青记得准备一箱

[em03]
发表于 2007-6-19 23:46:00 | 显示全部楼层

“动不吊了”

偶有时间要去文屏家

文屏记得上菜

发表于 2007-6-21 11:34:00 | 显示全部楼层
这。。。哪有?看了就很喜欢
发表于 2007-6-21 20:25:00 | 显示全部楼层
好料啊!
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