煮速冻水饺又快又好的方法

一缕风

呵呵，打算国庆前包些放冰箱里，懒得煮饭的时候就煮水饺。

紫馨

[em04]噢唷..还以为有好吃的......

胖虎

都落到吃速冻水饺的地步了，一定是非常懒，并且笨，所以简便易行就非常重要。经过我多年反复不断的试验和总结，推出煮速冻水饺的好办法如下：

1.烧一壶开水。

2.烧水的同时洗好碗，饺子数好放碗里。

3.把开水倒进碗里，淹没水饺。

4.盖上碗放进微波炉，高火5-8分钟。

优点如下：

1.免洗锅2次，省事，节水。

2.时间短，一共约10分钟左右。

3.煮的时候不用候在锅边等开锅添水等等，不热。

4.饺子不会沾锅不会在滚开的情况下煮破，形状好。

5.锅多少有点炒菜的油喂，碗没有，汤的味道好。

缺点：没有

了不起的煮法啊[em11]

天狼星

微波炉煮冻水饺的好处是：微波炉是连食物的中心同时加热，而普通的锅煮法，是从水饺的外面往里面传热。

天狼星

QUOTE:

以下是引用胖虎在2007-9-17 10:24:00的发言：

优点如下：

1.免洗锅2次，省事，节水。

2.时间短，一共约10分钟左右。

3.煮的时候不用候在锅边等开锅添水等等，不热。

4.饺子不会沾锅不会在滚开的情况下煮破，形状好。

5.锅多少有点炒菜的油喂，碗没有，汤的味道好。

缺点：没有

的确是非常非常好的方法！[em11]

锦辉水族

呵呵，还真是没有想不到的呵！

SQ

糊一起的水饺怎么煮?

SQ

QUOTE:

以下是引用一缕风在2007-9-18 17:00:00的发言：

粘在一起的水饺直接做蒸饺。

米蒸笼...[em28]

一缕风

QUOTE:

以下是引用SQ在2007-9-17 13:37:00的发言：
糊一起的水饺怎么煮?

粘在一起的水饺直接做蒸饺。

东游西逛

很简单的办法就是"

在烧开水里面加一点花生油,在下水饺就不会糊啦..

以前也有加少点盐...

随意

世界上所有的进步都是懒人想出来的结果！

懒惰万岁！

[em05]

随意

QUOTE:

以下是引用SQ在2007-9-17 13:37:00的发言：
糊一起的水饺怎么煮?

如果没蒸笼就煎成锅贴！要不就煮成糊涂饺汤！反正进了胃也是一塌糊涂！[em05]

一缕风

QUOTE:

以下是引用SQ在2007-9-18 18:02:00的发言：

米蒸笼...[em28]

去买一个圆的一个孔一个孔的那种，可以架在炒菜锅上，这样也可以蒸，才几块钱一个。

葱头

QUOTE:

以下是引用东游西逛在2007-9-19 11:22:00的发言：

很简单的办法就是"

在烧开水里面加一点花生油,在下水饺就不会糊啦..

以前也有加少点盐...

我的方法是加少许盐,水烧开之后放入水饺,滚开后加冷水,在滚开后再加冷手,如此重复2次.再滚开后灭火,稍稍蒙上一两分钟后,开吃,.,,

[em14]不过刚学习了胖虎姑娘的方法,貌似不错,优点多多.关键是不要洗锅了.[em04]

葱头

QUOTE:

以下是引用随意在2007-9-20 21:18:00的发言：

如果没蒸笼就煎成锅贴！要不就煮成糊涂饺汤！反正进了胃也是一塌糊涂！[em05]

[em11]赞一个!!!![em04]

一只靴

崇拜虎姐ing[em01]

雨魂XO

学习了。。虽然我很不喜欢吃速冻的

一缕风

QUOTE:

以下是引用SQ在2007-9-17 13:37:00的发言：
糊一起的水饺怎么煮?

国庆的时候包的水饺没等冻好就装袋子了，结果是粘在一起了，丢掉可惜，试煮了几次，终于总结出了经验。

粘在一起的水饺，不等水开就放下去，让它慢慢解冻，轻轻搅动，不要粘锅或搅破皮，等水饺彻底解冻好了，粘连的也会自动分开，而且不会破皮。

[em04]